Spécialités

Les rillettes du Mans
L’andouillette

Le Boudin blanc

Le marmiton sarthois
L’Escale Sarthoise
La petite Sarthoise ( dessert et création maison)

 Nos marques

 

Le porc : « Le Céréalier »

Les volailles « Bocager »

Les produits « Klein d’Alsace »

Viande de bœuf Française

 

Références

 

Concours National des Meilleurs Rillettes de Mamers (Charcutiers)

Médaille d'argent 1994 - 1995 - 1999 - 2000 - 2007

Médaille d'or 2008

Médaille d'or 2009 avec félicitations du jury

 

Concours de la terrine de l'Arche de la Nature

1er Prix : Terrine de rillettes de volailles

 

Meilleur Boudin Blanc Alençon : 8ème grand prix d'honneur 2004

 

Meilleur Andouillette Coupée Alençon : 1er ex grand prix d'honneur 2005

                                                                           Grand prix d'excellence 2007

                                                                         Grand prix d'honneur 2008

Concours National du Meilleur Boudin blanc Essay (61)

 

Mention Nationale 2007 - 2008